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[登録データ]
■タイトル：
チーズケーキ
■URL：
http://cheese.cake-dessert.com/
チーズケーキは大きく２種類に分けられます。
レアチーズケーキと、ベイクドチーズケーキですね。
レアチーズケーキは冷蔵庫で冷やしたもの（思いっきり作り方は省略してますが＾＾；）、ベイクドチーズケーキは、オーブンで焼いてから冷やします（同）。
どちらが好きかといえば、わたしはどちらも好きです。
しかしどちらかというと、ベイクドチーズケーキの、ふんわり・しっとり・冷んやりの３種の食感が、ちょっとぜいたくでうれしいかなと思ったりします。
パウンドケーキとかと違って、あまりチーズケーキにデコレーションはないようですね。
ストレートにチーズケーキの味を楽しむ方が無難かなと思います。
自分で作ろうという気にはなりませんけど。
お店でケーキを食べるなら、チーズケーキを選ぶことがほとんどのわたしです。
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